Calidad de alimentos y sostenibilidad
Protegemos el abastecimiento mundial del mundo, una innovación a la vez.
Protegemos el abastecimiento mundial del mundo, una innovación a la vez.
En tiempos donde la conservación de los alimentos es un problema significativo, los expertos estiman que, a nivel global, los desperdicios alimentarios cuestan más de 990 mil millones de dólares por año. Sin embargo, detrás de escena pasan más cosas que nunca para conservar los alimentos frescos. Muchos no son conscientes de los complejos sistemas que mueven los alimentos de forma segura del agricultor al consumidor, pero Copeland lo tiene muy claro. Después de todo, impulsamos muchas de las tecnologías que lo hacen posible.
Copeland es líder en el aprovechamiento de tecnología y experiencia para conservar alimentos en cada una de las partes de la cadena de frío. Nuestra iniciativa "De la granja al tenedor" abarca un rango sin rival de soluciones que garantizan la frescura de los alimentos desde la cosecha y el procesamiento hasta el transporte y la distribución, además de mantener el cumplimiento con los requisitos de la legislación europea en cada etapa.
Copeland es líder en el aprovechamiento de tecnología y experiencia para conservar alimentos en cada una de las partes de la cadena de frío. Nuestra iniciativa "De la granja al tenedor" abarca un rango sin rival de soluciones que garantizan la frescura de los alimentos desde la cosecha y el procesamiento hasta el transporte y la distribución, además de mantener el cumplimiento con los requisitos de la legislación europea en cada etapa.
A través de contenedores refrigerados que monitorizan continuamente la temperatura de los alimentos, Copeland puede monitorizar la seguridad de los alimentos que se transportan por tierra y por mar. En el mar, el equipo de transporte de Copeland equipa, conecta o monitorea cientos de miles de contenedores refrigerados en 18 de las 20 principales líneas de transporte.
